Zajęcia prowadzi dr Michał Bardel, redaktor naczelny wydawnictwa Czas Wina, kierownik studiów podyplomowych z wiedzy o winie, teorii i praktyki sommelierskiej oraz enoturystyki w Collegium Civitas, międzynarodowy sędzia winiarski i dyrektor konkursu The International Rosé Championship, autor takich książek poświęconych winu jak: Zbrodnia i wina, Mokra robota, Korek czy zakrętka, a także współautor dwóch tomów Wiedzy i winie oraz wydanych ostatnio Winnych osobliwości.
Kontakt:
Dział Rekrutacji Collegium Civitas
tel. 22 656 71 89
email: rekrutacja@civitas.edu.pl
pokój 1210, Pałac Kultury i Nauki, 12 piętro
plac Defilad 1, 00-901 Warszawa